Tarde peruana @ Café Cultura

Een middag met authentiek Peruaans eten ism Rincón del Sabor Perú.

De Peruaanse keuken is hot! En dat is ook niet zo vreemd; dankzij een mix van verschillende culturele achtergronden(o.a. inheems, Spaans en Japan) is een fusion ontstaan die uniek is in de wereld. Verse vis, kip, maïs, chili pepers en (zoete) aardappels vormen de basis van deze zeer smaakvolle keuken.

Nu strijkt de Peruaanse keuken ook neer in Rotterdam! In samenwerking met de chefs Alberto Rodriguez-Zapata & Genaro Alcas van Rincon del Sabor Perú organiseren we op 8 februari een Peruaanse middag.

Authentieke gerechten gemaakt door de beste chefs 
Geniet van traditionele gerechten als Ceviche, Causa, Tamales, Carapulcra, Pollo a la Brasa en meer! Deze gerechten worden gemaakt naar familierecept van deze twee zeer ervaren Peruaanse chefs!

Uiteraard zijn er ook typisch Peruaanse dranken te bestellen zoals: Inca Cola, Pisco Sour en Cerveza Cusqueña.
Kom en droom weg naar Peru in de unieke sfeer van Café Cultura! Er zijn twee sessies: 13:30 & 15:30. Reserveer nu een tafel via info@cafecultura.nl

Entertainment  verzorgd door Alegría peruana
Tijdens deze middag kun je daarnaast gratis meedoen aan een workshop Peruaanse dans (om 14:00). Na afloop van de lunch is er een show om 15:30