conSentido op Facebook 
conSentido op Twitter 
Brazilië
Migratieverhalen verfilmd
Elk continent heeft zo haar eigen vele gezichten van migratie. In Latijns-Amerika zijn van oudsher vele stromen migranten geweest die het continent doorkruisten. Van noord naar zuid en van oost naar west. Slechts de grens over naar een buurland of vele landen door om uiteindelijk in de beloofde Verenigde Staten te komen. De verschillende verhalen van migrerend Latijns-Amerika zijn de afgelopen jaren gevangen in vele bijzondere speelfilms en documentaires. Onderstaand overzicht geeft een eerste indruk van films over dit thema en is zeker niet compleet. Aquí y allá (Antonio Méndez... » meer lezen
Receptenwedstrijd – win kookboek D.O.M!
Doe mee met conSentido’s receptenwedstrijd en WIN het prachtige Braziliaanse kookboek D.O.M van Uitgeverij TerraLannoo! Heb jij een heerlijk Latijns-Amerikaans recept dat je graag met ons wilt delen? Stuur jouw recept uiterlijk 14 februari naar info@consentido.nl. De lekkerste gerechten plaatsen wij allemaal op onze website en Facebookpagina. Onze lezers stemmen op hun favoriete recept; de winnaar zal het mooie kookboek D.O.M thuisgestuurd krijgen! Mail ons: – wat er bijzonder aan dit gerecht is (voor jou persoonlijk of in het algemeen) – de ingrediënten– de bereidingswijze– een zelfgemaakte foto van het gerecht... » meer lezen
Tien recepten om je kerst(gourmet)avond een Latijns-Amerikaans tintje te geven
Ben je met kerst uitgenodigd voor een gezellig avondje gourmetten, maar heb je niet zo’n zin in stukjes vlees, gebakken aardappeltjes, stokbrood en cocktailsaus? Geef je kerstmaaltijd een Latijns-Amerikaans tintje met deze gerechten van conSentido! Deze originele recepten voor een gourmetavond kun je allemaal makkelijk van tevoren bereiden, of natuurlijk door iedereen zelf laten maken in zijn gourmetpannetje. 1. Mexicaanse Quesadillas Koop miniwraps of snijd grotere in vieren en maak daarmee deze Mexicaanse quesadillas op klein formaat. De quesadillas kun je al helemaal klaarmaken, zodat je alleen nog de kaas hoeft te... » meer lezen
Politiegeweld in Braziliaanse favela’s: who’s next?
Zeven maanden geleden werd een tienjarig jongetje genaamd Eduardo de Jesus doodgeschoten door een politieagent, vlak voor zijn deur in een van de grootste favela’s in Brazilië, Complexo de Alemeo. Dit is een van de vele voorbeelden van hoe de strijd om het geweldsmonopolie in arme wijken van Latijns-Amerikaanse steden vele onschuldige slachtoffers eist. De politieagent in kwestie is recentelijk vrijgesproken vanwege zelfverdediging. Dit terwijl er volgens getuigen geen sprake was van het uitwisselen van schoten. De vraag is niet wanneer het volgende onschuldige slachtoffer valt, maar wíe dat zal zijn…... » meer lezen
Amor met een snor: op zoek naar liefde in Latijns-Amerika
In de vijfdelige VPRO-serie Amor met een snor gaat Stef Biemans, zelf Nederlands en getrouwd met een Nicaraguaanse schone en woonachtig in Nicaragua, op zoek naar liefdesverhalen uit Latijns-Amerika. Amor met een snor bestaat uit vijf afleveringen waarin naar de betekenis van liefde in vijf verschillende Latijns-Amerikaanse landen (Nicaragua, Bolivia, Colombia, Mexico en Brazilië) wordt gezocht. Stef Biemans begint bij zijn eigen verhaal en vertelt hoe hij tien jaar geleden als nuchtere Nederlandse jongen uit een atheïstisch en feministisch nest stapelverliefd werd op de katholieke en super traditionele Audrey, nu zijn... » meer lezen
En Latinoamérica se escucha los sonidos fuertes de las guitarras
El Heavy Metal es un género derivado del Rock & Roll, Blues y Hard Rock. Mas allá de su imagen a veces oscura sus letras suelen ser desde profundos retratos personales hasta contestarías a la realidad política. Esta última es una característica importante del Heavy Metal y otros subgéneros en Latinoamérica, ya que por décadas han venido acompañando las luchas de los movimientos sociales. Basca, Culpables, 1997 (Ecuador) “Prometerán que va a cambiar y cuando son presidentes se olvida a la gente y se va a robar.” Los inicios de éste... » meer lezen
Empowerment, sociale ongelijkheid en domesticas in Que horas ela volta?
In de film Que horas ela volta?, die tijdens World Cinema Amsterdam draaide, en vanaf 10 september in de Nederlandse bioscopen draait, zien we thema’s die in het hedendaagse Brazilië spelen. Stefanie Klaassen sprak regisseuse Anna Muylaert over au-pairs (‘domesticas’), cultuur, sociale ongelijkheid en empowerment. De prijswinnende film gaat over het leven van een au-pair in een welgesteld Braziliaans huishouden. De film beschrijft de hedendaagse machtsverhoudingen tussen mensen uit verschillende klassen en seksen en hun worstelingen. Het bloed kruipt … Val, een arme au-pair die al jaren in het huis... » meer lezen
Mama Matrea, een lekkere wereldontmoetingsplek
conSentido heeft een bijzondere relatie met Mama Matrea in Antwerpen. Ondertussen drie jaar geleden opende dit gezellig cocktailbar-restaurant zijn deuren voor de officiële lancering van ons Latijns-Amerika magazine in België. Maar dit is niet de enige reden waarom we deze mooie plek een warm hart toedragen; Mama Matrea is een gezellige totaalbeleving. Er even tussenuit Van zodra je Mama Matrea binnenkomt, wandel je een tropisch sfeertje binnen zonder exact te weten waar je bent. Heerlijk even weg uit tijd en ruimte en gewoon gezellig samenzijn. conSentido is overigens niet de enige... » meer lezen
Bossa Negra: Braziliaanse muziek met pretoogjes
Foto’s: Fred PoletVertaling interview Portugees – Nederlands: Janne Vanderyse De lange rij voor de Clubtent op Sfinks Mixed zondagavond verraadt dat er iets bijzonders staat te gebeuren: Braziliaanse ‘alegria’, ‘coração’, en ‘saudade’ met het aanstekelijk duo Bossa Negra, een nieuwe generatie bejubelde Braziliaanse muzikanten. Diogo Noguiera, één van de grote samba-stemmen vandaag in Brazilië, en Hamilton de Holanda, een internationaal in de prijzen gevallen mandolinespeler, sluiten een weekend van internationale muziek af met Braziliaanse samba, choro, bossa nova en jazz. conSentido was er bij en kreeg achteraf vijf minuutjes de... » meer lezen
Syriërs in Brazilië: een Amerikaanse droom
Een grote gemeenschap met behoorlijk groot maatschappelijk succes: de Syrisch-Libanese migratie naar Brazilië leest als een echte American dream. Toch zitten er scheuren in het verhaal, die onder meer hun oorsprong vinden in het verwoestende geweld in het Midden-Oosten. De Syrisch-Libanese gemeenschap in Brazilië is de voorbije jaren sterk getekend door de polarisering en de verscheurende burgeroorlog in Syrië. Er zijn naar schatting 6 tot 8 miljoen Brazilianen van Syrisch-Libanese oorsprong, volgens specialiste Guita Hourani van het Centrum voor Emigratie in de Universiteit van Notre Dame in Beiroet. Dat is in... » meer lezen
Violence in the favela’s
On November 4, 2014 ten boys and young men were murdered in the Terra Firme favela, one of the poorest and most violent areas in the state of Para in Brazil. The attacks happened just two hours after Antonio Figueiredo, a corporal in Brazil’s military street police, had been shot to death. Besides being a cop, Figueiredo was also the head of a violent criminal gang – mainly composed of police officers – that operated in the neighboring favela of Guama. In Brazil, these teams of police officers are also... » meer lezen
Pequeñas noticias: March
March has been an exciting month for the Latin American region: rapprochement between the United States and Cuba continues, tensions between the United States and Venezuela are heightening, Brazil deals with the political fall-out of the Petrobras corruption scandal, and El Salvadorian citizens went to the voting booths. In this blog, I present you with a short summary of these events, as well as some of the strangest, funniest, and most heart-breaking stories I came across in the media this month. Cuba Over the last couple of months, Cuba and... » meer lezen
