Latijns-Amerika magazine.
Brazilië

Uitzicht op Ipanema, Brazilië

24-10-2013 door Rizon Perein

“Na linha do Horizonte”, Centro Cultural Vergueiro, São Paulo

27-09-2013 door Priscila Ferreira

Passarinho (Matinhos / Paraná, Brasil)

15-08-2013 door Priscila Ferreira

Spanje geeft reizigers negatief reisadvies voor Colombia

11-07-2013

Het Spaanse Ministerie van Buitenlandse Zaken geeft een negatief reisadvies voor Colombia, zo meldt de Colombiaanse krant El Espectador. Via ABC, een Spaans nieuwsportaal, riep het Ministerie Spaanse vakantiegangers in een artikel genaamd ‘Países adonde mejor no ir de vacaciones este verano’ (‘Landen waarnaar je beter niet op vakantie kunt gaan deze zomer’) op deze zomer niet naar Colombia af te reizen wegens een verslechtering van de veiligheid. In de oproep werden in totaal acht landen afgeraden, waaronder Egypte en Turkije. Ook in Mexico wordt opgeroepen extra voorzichtig te zijn... » meer lezen

Stadsjungle in Brazilië

13-06-2013 door Alice Ferguson

Het is net of ik in het oerwoud slaap. Ik word elke dag wakker van uitbundig tropisch vogelgezang, geschetter en gekraai, gezoem en gezaag van insecten. Ik logeer in Barra, een middenklassenwijk in de miljoenenstad Salvador da Bahia. Vanuit mijn slaapkamerraam tel ik zo twintig hoge flats. Maar tussen ons appartementencomplex en de omliggende torens ligt een stukje onvervalste jungle. Een doek van woekerplanten ligt over het bos. Aan de rand staan koningspalmen en bananenbomen. Mijn ontdekking van Brazilië begint in de stad waar de Portugezen in 1501 voet aan... » meer lezen

Doméstica: de vanzelfsprekendheid van de Braziliaanse dienstmeid

22-05-2013 door Carmen Laura Gimenez Solar

Op het LAFF 2013 was de al eerder op het IDFA vertoonde Braziliaanse documentaire Doméstica (Brazilië, 2012) van Gabriel Mascaro te zien, over het fenomeen van de Braziliaanse huishoudelijke hulp. In de documentaire tonen zeven tieners uit verschillende lagen van de Braziliaanse samenleving een portret van hun huishoudelijke hulp, en haar plek in hun huis en hart. Dit doen ze onder begeleiding van regisseur Mascaro, aan de hand van vragen en beeldmateriaal. Zeven verhalen krijgt de kijker te zien. Zeven huishoudelijk werkers (zes vrouwen en één man) – in interactie met de gezinnen waar ze werken en... » meer lezen

welcome to Rio

07-05-2013 door Pieter-Jan Schotsmans

Uma História de Amor e Fúria: alternatieve geschiedenis van zes eeuwen Brazilië

22-03-2013 door Ruby Sanders

In de Braziliaanse animatiefilm Uma Historia de Amor e Fúria van journalist, politicoloog en filmmaker Luiz Bolognesi wordt verhaald over ‘liefde en furie’ die de grenzen van tijd overstijgen. Dit gegeven doet denken aan het recente Cloud Atlas, maar is in Uma Historia… een stuk beter te volgen. De protagonist doorkruist bijna zeshonderd jaar Brazilië in een zich telkens herhalende geschiedenis, waarmee de film toont dat elke tijd dezelfde verschrikkingen van onrecht en onderdrukking kent. Maar ook dat sommige liefdes zo sterk zijn dat ze de tand des tijds altijd overleven. Het verhaal speelt zich steeds af... » meer lezen

Boteco Lúcio: Braziliaans fusioneten in Amsterdam-Zuid

20-02-2013 door Ruby Sanders

Een traditionele Braziliaanse feijoada naast een lokaal Hollands lam: restaurant Boteco Lúcio in Amsterdam serveert naar eigen zeggen “een creatieve mix tussen de Braziliaanse en Europese keuken”, en dat klopt behoorlijk. Het restaurant, dat niet direct opvalt tussen de vele eetgelegenheden, bestaat ruim een jaar en gaat onder bezielende leiding van chef-kok Lúcio Fiúza. Deze Braziliaan was eerder chef-kok in en eigenaar van verschillende restaurants in Brazilië, Venezuela en El Salvador. Hij maakt zoveel mogelijk gebruik van biologische producten en maakt het liefst alles zelf. Na zijn Latijns-Amerikaanse omzwervingen kwam... » meer lezen

“Paraísos artificiales” Caraiva, Bahia, Brasil

31-01-2013 door Victoria Aguirre

Rio + 20: Brazilië en Latijns-Amerika

22-06-2012 door Lisa Couderé

Rio de Janeiro heeft zijn visitekaartje, het reusachtige Christus de Verlosser standbeeld, in groen licht gehuld. Vandaag is de laatste dag van de Rio + 20 VN-conferentie over duurzame ontwikkeling. Een 50.000 vertegenwoordigers van regeringen, het middenveld, het bedrijfsleven en de wetenschappelijke wereld hebben deelgenomen aan wat twintig jaar na de hoopvolle Earth Summit in dezelfde stad een historische conferentie moest worden. De berichtgeving tijdens de voorbereidingsrondes leek niettemin alarmerend veel op die van recente logge internationale conferenties. Sinds de mislukte VN-klimaatconferentie van Kopenhagen in 2009 wint beloftevolle retoriek het... » meer lezen

Vegetarische feijoada

27-05-2012 door Carmen Laura Gimenez Solar

Als je veel volk moet voeren, dan is feijoada, een van Brazilië’s gastronomische specialiteiten, uiterst geschikt om mensen vol, tevreden, en blij te krijgen, dat wist Graça, mijn Braziliaanse collega mij te vertellen. Feijoada is daarnaast een gerecht met een verhaal. Traditie luidt dat het oorspronkelijk een slavengerecht is. In het koloniale tijdperk, als de gerechten van de Portugese heer werden klaargemaakt werd het ongewenste restvlees (oren, staarten, ingewanden, taaie stukken e.d.) afgevoerd naar de barracas, waar zijn slaven leefden. De slaven bereiden deze stukken dier met het schaarse waar... » meer lezen

Braziliaanse lekkernijen

26-05-2012 door Lotte van Oudheusden

Voor de lancering van conSentido hebben we twee populaire Braziliaanse lekkernijen gemaakt: brigadeiros en bolinhos de coco. Naar verluidt is de brigadeiro vernoemd naar Brigadeiro Eduaro Gomes, een luchtmachtbrigadier (brigadeiro) die tussen 1946 en 1950 vergeefse pogingen naar het presidentschap deed. In die periode – net na de oorlog – was er een tekort aan traditionele importproducten als noten en fruit. Nestlé importeerde chocoladepoeder in Brazilië en zorgde hierdoor voor een vervanging van de lekkernijen die niet meer ingevoerd konden worden.  

Valkuilen der culturele verwachtingen

23-05-2012 door Ruby Sanders

Zijn mokkakleurige huid was bezaaid met koffiebruine sproetjes en zijn zwarte ogen pasten precies bij zijn ondeugende baardje. Misschien was het mijn geheime verlangen naar de illusie van het leven als ‘Brasileira’, met een lichaam waarvan de welgevormde heupen moeiteloos, argeloos, op de ritmes van de samba of bossanova meewiegden en een natuurlijke schoonheid waar niet over gediscussieerd hoefde te worden. Een leven vol openheid en positiviteit zonder gladjes, saai of sentimenteel te worden. Wellicht projecteerde ik deze onbewuste fantasieën op hem, zonder ook maar te weten wat zijn verhaal... » meer lezen

Nieuwe Boswet funest voor Braziliaans Amazonegebied

11-05-2012 door Ruby Sanders

Nieuwe Boswet Ongeveer acht jaar geleden werd er in Brazilië grond ontbost met in totaal de oppervlakte van bijna heel Nederland. Inmiddels is dat gelukkig een heel stuk minder geworden, maar ontbossing blijft een zorgelijk punt voor Latijns-Amerika’s grootste land. Zeker nu het Braziliaanse Congres eind april een hervorming, of beter gezegd een versoepeling van de zogenoemde Boswet heeft aangenomen, die het volgens critici makkelijker maakt land door middel van massale houtkap te ontbossen. Over de veranderingen in de Boswet wordt al jaren geruzied in Brazilië, vooral tussen milieuactivisten en inheemse gemeenschappen... » meer lezen