Es jueves por la mañana, y aunque el sol no sale aún, el ruido de animales y personas llena las calles. Hoy es día de feria. Y no de cualquier feria, sino la Guamote, una de las ferias agropecuarias más grandes del Ecuador y Latinoamérica. Camionetas cargadas de animales, vegetales, y más llegan desde el día anterior para prepararse en un despliegue de colores, olores y sonidos que hacen que Guamote sea por un momento el lugar más vivo del mundo. El pueblo entero se alborota, pero este no es... » meer lezen
El queso de leche al igual que el queso de piña es un postre tradicional ecuatoriano específicamente guayaquileño. ¡Es un postre rico, sencillo de preparar, y económico! No necesitamos nada más para alegrar a nuestros seres queridos con un poco de cariño en forma de dulce, ¡buen provecho!
“Vuur je clitoris aan” Ik wandel door een stad in het noorden van Ecuador waar de muren praten. Triviale krabbels graffiti en vooral overschilderbare liefdesboodschappen. Maar ook in het midden van het centrum een telefoonnummer voor gratis abortus. – Zou dit een veilig adres zijn? – En verderop iets speelser: “enciende tu clitoris” (“vuur je clitoris aan”). Later hoor ik dat het alternatief op romantische liefdesboodschappen van de gecompromitteerde hand van een vriendin komt. Ze vertelt dat het telefoonnummer wel degelijk van een veilig vrouwencenter is. Trots vervolgt ze dat... » meer lezen
Op 31 december loop je in Ecuador op straat rond als figurant in een theateroptreden. De hoofdpersonages: weduwen en het oude jaar verpersoonlijkt in een pop van een onpopulair personage. De mannen die als weduwen afscheid nemen van het oude jaar vragen geld aan voorbijrijdende auto’s en kunnen één dag in het jaar hun vrouwelijke kantjes openlijk uiten. Op het uur van de jaarwisseling worden overal oudejaarspoppen in brand gestoken. Ecuadorianen nemen creatief afscheid van oudjaar: In Atuntaqui, Imbabura, is de oudejaarsoptocht sinds 2007 Cultureel Erfgoed van Ecuador.... » meer lezen
Vanaf 6 november kleedt het Latijns-Amerikaanse Filmfestival van Vlaanderen filmzalen in Brussel, Leuven en Antwerpen in een Zuid-Amerikaans jasje. Organisator Andrés Lübbert sprak met conSentido over de donkere wolken boven de filmindustrie en de unieke brug tussen Vlaanderen en Latijns-Amerika. De vijfde editie van het Latijns-Amerikaans Film Festival van Vlaanderen opent met de Chileense film ‘Las cosas como son’, De dingen zoals ze zijn. Wat is de stand van zaken in de Latijns-Amerikaanse filmindustrie? In veel Zuid-Amerikaanse landen is er nog geen sprake van een nationale filmindustrie. Mexico, Argentinië en... » meer lezen
Wat Allerheiligen is in België en Halloween in de commerciële wereld, is Día de los Muertos (dag van de doden) in Mexico en Día de los Difuntos (dag van de overledenen) in Ecuador. Net als bij andere religieuze feesten in Latijns-Amerika weerspiegelt 2 november in Ecuador westerse en inheemse tradities en speelt voedsel een hoofdrol in de viering. Het gaat zoals in Mexico bovendien om een mooi en begrijpelijk idee. Het lekkers is zowel voor levende vrienden en buren als voor deze die er niet meer zijn. Wij leggen stil... » meer lezen